Sophy's Notebook

【Chat Room】

a fly on the wall 牆上的蒼蠅 → 能夠偷聽別人說什麼

You wouldn't hurt a fly！ 不傷害一隻蒼蠅 → 很仁慈善良

open up a can of worms 打開一罐頭的蚯蚓 → 一發不可收拾
- a can of worms 棘手的問題

ants in your pants 很急躁不安；如中文所說的「熱鍋上的螞蟻」

bufferflies in their stomach 持續不斷地緊張、恐懼；如中文所說的「七上八下」



【Michelle's Class】

deep-fry (v) [ ‘dip’fraI] 把食物整個放到油裡面去油炸
- fry 用油炸、炒、煎
- Deep-fry the chicken wings for 6 minutes.
　把雞翅膀放到由裡面炸六分鐘。

- 若是用被動語態的 deep-fried 就是指"油炸的"
- deep-fried potato chips
　炸馬鈴薯片

- 若是炒菜用 stir-fry
- Stir-fry the beef and then the vegetables.
　先爆炒牛肉再炒青菜。

upscale (adj) [‘Vp,skel] 高檔的；供應上流社會的；適合高消費群的
- up 上面
- scale 等級
- This upscale brand of fine linens is very popular in England.
　這個高檔的床單品牌在英國非常受歡迎。

- The houses in this upscale neighborhood cost at least a million dollars.
　這個高級社區的房子價值至少要一百萬美金。

widespread (adj) [‘waId’spEd] 普遍的；廣泛的
- wide 廣大的
- spread 散播
- The equal-rights campaign received widespread support in this area.
　那個平權運動在這個區域受到廣泛地支持。

- There is no cure for this widespread disease.
　這個廣泛蔓延的疾病並無藥物可以醫治。